La citrullina è un amminoacido alfa non essenziale C6H13N3O3. La citrullina svolge importanti funzioni fisiologiche nell'organismo come intermedio chiave del ciclo dell'urea, tramite il quale i mammiferi eliminano i gruppi amminici superflui.

La citrullina può essere:

1. assunta attraverso la dieta: ne è particolarmente ricco il cocomero, soprattutto nell'involucro esterno verde; proprio dall'anguria, la citrullina è stata isolata e scoperta nel 1930

2. sintetizzata a partire da ornitina e carbamil-fosfato in una delle reazioni centrali del ciclo dell'urea

3. sintetizzata partendo dall'arginina come sottoprodotto della reazione operata da enzimi, detti NO sintasi (NOS), che producono ossido nitrico a partire dall'arginina.

Recentissime ricerche mediche evidenziano come l'integrazione di L-Citrullina possa rivelarsi particolarmente utile per migliorare i livelli di arginina a livello ematico con grande beneficio per la sintesi del gas ossido nitrico e per altre funzioni specfiche dell'amminoacido. Infattila citrullina può essere convertita in arginina a livello endogeno senza dispersioni funzionali come dall'assunzione diretta di Arginina.

Infatti L'arginina è un amminoacido semiessenziale che dopo l'assunzione orale è soggetta in gran parte ad una eliminazione pre-sistemica e sistemica, uno di questi fattori disgreganti sono i batteri intestinali e le arginasi epatiche e intestinali che la trasformano in ornitina ed urea. Questi processi diminuiscono in modo evidente sulle analisi la quota di arginina ancora disponibile per la sintesi dell'ossido nitrico e per altre funzioni collegate, quindi è evidente che la somministrazione diretta di Arginina per via orale produce effetti molto blandi.

L'amminoacido citrullina non è soggetto a questo processo  presistemico ed alla conversione descritta, ma venendo convertita prima in argininosuccinato e poi in arginina in modo da poter agire come precursore di tale amminoacido in modo molto efficace e sicuro.

A parità di dosaggi e via di somministrazione (per bocca), la citrullina garantisce un aumento dei livelli di arginina a livello ematico quasi raddoppiati rispetto ad una stessa dose di arginina.

Per questo motivo la Levo citrullina, generalmente legata ad un sale con acido malico (citrullina malato) viene spesso affiancata a vari salificati di arginina o arginina HCl (la più funzionale allo scopo) per aumentarne l'effetto ergogenico endogeno.

La vasodilatazione promossa dall'ossido nitrico (NO) risulta utile nei processi fisiologici per il trattamento della disfunzione erettile lieve, nel promuovere un miglioramento della prestazione sportiva procurando all'apparato scheletrico-muscolare un maggiore apporto sanguigno ricco di maggior ossigeno e nutrienti.

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Oltre al suddetto miglioramento la Citrullina è un ottimo coadiuvante nei seguenti processi:

• Incremento del rilascio dell'ormone della crescita;

• Aumento della massa magra;

• Miglioramenti nella prestazione sportiva;

• Incremento delle capacità di resistenza allo sforzo e di forza massimale.

• Incremento temporale della velocità di recupero e smaltimento della fatica

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